Kuih Keria...

Minggu mood membuat kuih lg... lanjutan dr membuat kuih pau.. hubby ku request lak nak makan kuih keria... kuih ni mmg dah biasa buat cuma dah lama tak buat. dia cam x caya lak.. ceh .. mari kubuktikan.. hehhehe biasala mesti ada keledek bahan utama kan...

1. Rebus keledek hingga empuk.. bila sejuk buang kulit n hancurkan..

2. uli bersama tepung.. masukan gula ikut suka .. kalau x suka manis jgn letak byk2...:

3. bila dah sebati.. uli dalam betul kecil2 n buatla bentuknya lubang kan di tengah seperti roda... hehe...

Byk gak hasilnya aritu... lebih dr 30 biji... agak sejam baru la goreng... pastu sira lak ngan gula... siap dihidang untuk d makan.... ni kuih feveret my hubby.. lain kali kena buat lg la nampaknya..............

Inilah hasilnya... taraaaaaaaaaaa.... dihidang bersama secawan teh o panas... sedap kan... hehehe.. mai la cuba..

dalam sibuk2 aku buat kuih.. hubby pun sibuk buat nasi goreng resepi dia... leh tahan gak... sodap.. heheh

Pau On Sunday..

PAU KACANG MERAH

Yihaaaa!!!! eksperimen kali pertama yg menjadi.. dah lama aku plan nak buat kuih pau ni.. selalu asik mak je yg buat aku tukang makan..pagi2 lg gi giant cari tepung pau bluekey .. mak kata kalau tepung gandum biasa dia keras n kuning skit hasilnya nanti. Disebabkan pau ni antara peberet ku jua menjadi pencetus semngat ku untuk mencuba membuatnya sendiri... mai kita tengok... hihihi..

1. 1st aku dah buat inti kacang merah tu.. rebus lama skit pastu blender then masuk gula n masak kacau hingga pekat..
2. Buat doh tu.. resepi ada tgk internet selebihnya call mak tuk lebih kepastian.. hehhe tq mummy
3. masukan inti dlm doh td... bulat2kan kecil2 je..


4. doh yg tdnya kecil dah mula mengembang.. huhuhu dia dah lebih had kertas alas tu dah.. bestnya... oo jgn lupa atas kertas td kena sapu minyak supaya dah masak dia tak melekat. naik dgn gebunya.. ingat sejam je tau perap.. tp aku dah terlebih time mak kata sejam lebih.. aduss terlebih lak...
5. panaskan kukus.. n mula mengukus..

6. kukus selama 10 minit je... inila hasilnya taraaaaaaaa... lembut.. tpnya ada silap skit je.. terlebih time perap td malkkata thats y bila aku kukus ada yg naik elok ada yg tetiba jd sembap kecut... hahaha.. apapun syabas kerana ni lerrrr 1st time aku buat kuih pau.. mak pun cam tak cayaa... hubby pun kata sodap... hahah janji tak keras yg keh baling ke dinding tu... kuikuikuiiiii..

lepas ni aku try lg buat sampai jd naik yg gebu punya.. hehehhe... selamat mencuba...

HappY biRthday to me..!!!

Tanggal 17 April lalu ulangtahun hari Lahirku... 10.30 pg lahirla aku ke dunia ni.. sebabtu aku ni ceria je orgnya org kata kalo lahir waktu pagi.(ye ye je).. tima kasih sgt kat mak melahirkan.. love u so much... diam tak diam dah nak dekat tua gak rupanya.. tahun ni 1st time dpt sambut birthday ngan hubby. Tahun lepas amat sedih aku terpaka sambut birthday tanpa org2 tersayang disisi.. masa tu kena keje out station kat jakarta...

Pic ni mak simpan sempat aku scan.. masa ni umur baru setahun 8 bulan . montel jerk.. hahha.. cute jugak.. org kata byk ikut muka abah.. sampai skrg pun kalo jalan ngan abah org akan kata cam adik beradik...

Suprise from my hubby.. kul 1 pg tiup lilin.. haha.. anyway thanx so much honey... walopun ada sedikit terkilan.. kek tu tak bertulis disebabkan dia balik lewat kedai kek tu dah nak tutup, then org kedai tu kata dia tak leh nak tulis dah.. cehhh kuang asam tul.. kalo dah customer nak tu buat je la.. hampeh tul.. tp apapun i appreciate usaha my hubby tu.. thanx honey...balik tu siapla dia cucuk kan lilin suh tiup tp jgnla cucuk semua penuh atas tu kalo ikut umur n jumlah lilin tu.. hehehe (rahsia no)..

Hari tu dpt byk birthday wishes dr family (mak pg2 dah call..terharunya..dia kata balik kg nanti dia nak buat gak majlis mkn2 kuarga- best2)...kawan2- kawan2 blogger, kawan fster, kwn2 opis, kwn2 uitm n semuala.. korang mmg best.. dr student2 ku juga.. cayang korang...

Pagi tu aku buat jamuan kesyukuran skit makan pulut kuning dgn ayam kari, kuih muih skit kat opis.. sponsor by hubby... hehe.. sekali sekala sonok gak .. alhamdulillah semua dpt merasa. lebih dr 40 org gak makan. Selain tu dpt gak mengeratkan silaturrahim antara semua.. yerla kdg2 nama je 1 tempat keje tp nak jumpa pun susah.. masing-masing bz dgn hal msg2 kan..thanx kawan2 sudi meraikan...

kawan2ku noksss sedang bergumbira... hihihi

Menu ptg tu.. Laksa kelantan (laksam)

pd sebelah ptg lak ada makan2 laksa kelantan (laksam)...(best2 tgk encik rizal jgk dpt join the makan2)..heheh. korang arini layan makan laaa... alhamdulillah rezki di hari lahir ku... semoga Allah memurahkan rezki, memanjangkan usia, dan kebahagian kuargaku.. amin....

Mount Kiara....

Ni ler antara aksinya bila dah dapat pegi bukit Kiara tu.. kalo nak ikutkan every week.. huh kekadang bosan gak tinggal sorg.. tp takpe la hobi dia pasal.. yang penting selepas dr itu wajib lerr membawak diriku ini pergi bershopping atau berjalan2.. heheh.. biasa nya dia akan training start kul 8.30 until 1 tghari takpun lebih dr tu.. kalo lambat kenala dgr bunyi bom meletup kat umah tu ek... hehehehheheh 2 minggu lg ada competition so this month dia selalu lerr g training.. huhuhuuu.. dulu rajin la ikut kayuh.. tp disebabkan keadaan tak mengizinkan tak kuasa la den nak ikut.. hihi
dah penat la tuuuu...

Ni la gaknya selalu aksi dia.. patutla selalu balik sakit situ sakit sini.... tu blom yg cedera parah aritu jatoh.. tak serikkk...huhu
kemain eksyen gayanya.. heheh.. kalo ku usik skit basikal tu ... huh sanggup buat apa saje janji jgn usik baby dia tu...(bab ni aku suka kaco)




tgk ni brg kesayangan depan muka pintu .... takleh nak alihhh..... cehhhh



Semua geng ride tak kira muda ke tua kalo dah minat takleh nak kata...


Thanx sos from waloska

Merah...

Ok..kali ni menjawab tag dr HAJA lak.. Merah??? alamak mana nak ku cari.. sib baik ada skit2 koleksi lama.. heheh.. jom tengok..

1. Post YOUR photo wearing red, may it be red top, bottom, the least would be red accessories if you hate wearing red. If you can't find one, u still have an option. Either post your significant other's photo or your child's photo, if you have one. Of course they should be wearing red.

2. Let us know the reason why you were wearing that particular day. Was it your birthday, is red your fave colour or was it the shirt that you first saw in your closet that day?

3. Tag 5 people close to your heart from your blogroll.

huhuuu.. rupanya kena tag pasal merah.. baju merah banyak. tp tak semua ada gambo. so ni la yg aku dapat.. 2 yg atas tu masa aku buat display kat Marriot putrajaya.. n gambo 1 bawah tu masa kat alamanda cjinese new year.. kebetulan setting display merah t shirt aku pun merah.. hahaha ada ong tu.. khekheee..

2 gambo d bawah lak aku ngan opismate masa kat opis lama rnd HQ.. masa tu alahai kurus n kecik je rasa.. suka gambo tu.. bila la aku nak kecik balik camtuh.. hehe.. aku ni dr kecik kalo baju raya mmg lerr mak aku suka belikan color merah sebab merah feberet mak..

Ni kain batik merah feberet aku.. klasik design.. buluh. aku pakai masa hari kraf dulu..

Taraaaa yg ni lak koleksi pooh kesayanganku.. kuning merah. merah gak kan.. byk lg koleksi yg tak dpt masuk sini sebb ada yg dalam keta ada yg kat opis.. bear tu hadiah annivasary dr hubby. kehkehekee.. adalak sepupu2 kecik aku dah cilok (si dayah la).. dia main2 dlm keta pastu tingkap lak terbuka.. plunggg dia buang keluar pooh aku... adohaiiii.. nak patah balik dah jauh.. comey jer dia kata.. pooh ilangg?? patutla dia sebut ulang2 kali rupanya2 dia yg buang keluar tingkap.. cehhhh...ni lerr dia si dayah yg buang pooh aku.. apapun aku cayang dia... budak bucukkkkk!!!

Baju Merah di tengah2 tu adalah hubbyku.. masa ni dia gi final Tanjong Heritage 2002.. dapat 1st Prize masa tu dia hantar artwork watercolour. Art dia buat bangunan sejarah yg ada kat perak. aku tak ingat bangunan apa namanaya.. congrate b..

Saper yg romantis berpayung merah dalam hujan nih?? of course my mak n abah.. sebab diorg pakai payung merah tu aku masukan la jugak dlm blog ni.. masa ni aku bawak mak jejalan kat putrajaya. kebetulan hujan.. heheh romantikss gitewww... heheh

ok kawan2 yg harus di tag kali ni yerla.. jeng jeng

abg rizal.. jgn mareee bro i tau u mmg ada idea best2 punyerr..

didi .. baik ko jawab tag aku ni sebab aku tau ko tgh boring kat bumi nagoya tu

leo.. aku nak ko aktif balik nlog ko tu.. harap2 ko buat

kak umie.. sure kak umie byk koleksi merah jugak

siribenmerah.. sure dia iyra mmg minat merah.. tgk nama tu pun dah tau..

so janganla segan-segan menjawab tag ni yerr