Tuesday, February 1, 2011

Lunch Berdua


Menu tengahari ni... kari kepala ikan merah, ikan goreng dan sayur goreng .. simple jek... nak abiskan stock dlm fridge.. nanti nak balik kg senang.. takla biar lama dalam tu...


hidangan simple..


sayur letak soo hun..mika suka sgt




kepala ikan merah


papa request nak ikan goreng...


tengok 2 beranak ni lunch berdua je.. dahla memasing dah siap sedondon.. merah...
papa siapkan mika sementara mama masak kat dapur.. bila diorang makanmama bersiap mandi... papa nak ajak kuar jap lg...

lauk mika ikan goleng..hehhe pepandai amik sendiri... makan sampai kenyang okeh.... opss lupa mika ada lauk dia sendiri... lupa nak tepek...

jap lg papa ajak g tgk movie.....ho yeaaaaaa setelah sekian lama tak gi..dan 1st time bagi mika..taktaula camana ragamnya...hihihi..kalaudia melalak dalam tu keluar la gamaknya..

Bau apa yg best bila bangun pagi....


celik mata mesti cari dia...

mesti kiss dia..


biarla busyuk masham ke


sesungguhnya bau itu paling nikmat sekali nak dihidu



heheh

nak tau apa...











bau budak busyukkkkkkkkkkk masham nih....

dah kul 11.30pagi baru bangun...

malam kul 1.30 still tak tido...

kalau sekolah sok janganla camni.. haru mama.....

RESEPI Karipap keledek daging

Atas request adik-adiku Anis dan Cha... sorang nak resepi doh... sorang nak resepi inti

nak belaja takde hal janji korang rajin..masalahnya sifu orang ni pun 1st time try test cuba...


so akak bagi je la resepi yg akak buat tu ek..

kalau tak sedap korang alter la sampai jd sedap tau.. hihihi


resepi doh...


1/2 kg tepung
1/2 cawan minyak panas + mentega sket
air

masukan tepung digaulkan bersama minyak panas.. jangan guna tangan..guna senduk dulu..kang doh tak jadi tangan yang melecur.. hehhe.. kacau rata.... kemudia baru masukkan air sikit demi sikit sampai permukaan mangkuklicin takde melekat tepung.. uli sampai lembut.... biarkan agak2 1/2 jam...


RESEPI INTI KELEDEK
3 buku ubi keledek dipotong dadu
2 biji bawang besar dipotong dadu
3 biji bawang
2 biji bawang putih
sedikit ikan bilis
rempah kari
daging ikut suka nak letak berapa banyak
daun kari


cara-cara

blend bawang kecil+bawang putih +ikan bilis.... kemudian tumiskan bahan2 tersebut bersama daun kari sampai naik bau..kalau nak letak lada hitam skit pun ok bg yg suka pedas... bawang dah agak garing masukkan rempah kari 3-4 sudu yang dah dilarutkan dengan air.. tumis sampai garing...

kemudian masukkan air dan masukkan daging... bila daging agak empuk baru masukan perasa, dan garam dan ubi keledek (kalau nak cepat empuk tutup seketika..) agak separuh empuk masukkan bawang yang di dadu tadi dan gaul sampai kering.. kemudian sejuk.
then boleh la canai doh dan bjuat karipap

ok tu je selamat mencuba anis n cha..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Jom Exchange LINK...

    Your Link/
 
Designed by Whitey Mommy